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吉野家、ばり嗎と初コラボ「とんこつ醤油牛鍋膳」発売。濃厚でクリーミーな味わい、にんにくマシマシだれ付き
2025年10月17日 16:18
- 2025年10月17日 発売
吉野家は「ばり嗎監修とんこつ醤油牛鍋膳」と「牛すき鍋膳」を発売した。価格はいずれも店内899円、テイクアウト883円で、ご飯の増量・おかわり無料。327円追加することで肉2倍盛にできる。
「ばり嗎監修とんこつ醤油牛鍋膳」は同社のラーメンブランド「とんこつ鶏ガラ醤油ばり嗎」の看板商品「最強トロ炊きとんこつ鶏ガラ醤油らーめん」をイメージした初のコラボ商品。
豚肉と鶏ガラを炊き上げて醤油のコクを加えた濃厚なたれに、大判の牛肉・白菜・ねぎ・豆苗・人参・絹豆腐・きしめんを合わせた。約1玉分のにんにくをブレンドした「にんにくマシマシだれ」とご飯・漬物もセットで提供し、ラーメン店さながらの味変を楽しめるようにした。
「牛すき鍋膳」は、大判の牛すきやき肉と成人の必要摂取量半日分の野菜(白菜・ねぎ・豆苗・人参)と絹豆腐、きしめんを特製すきやきのたれで煮込んだ「牛すき鍋」と、ご飯・玉子・漬物を御膳仕立てで提供する。
牛すきやき肉は穀物肥育にこだわり、なめらかな食感と深みのあるうまさが味わえるほか、牛すき鍋のたれにはうまみの三大要素(昆布・かつお節・椎茸)と牛肉のエキスを配合し、風味豊かな商品に仕上げた。
また、家庭で楽しめる冬季限定商品として「ばり嗎監修とんこつ醤油鍋つゆ(750g)」と「千吉監修カレー鍋つゆ(750g)」を公式通販ショップで販売している。











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