タリーズ、上品な香りと柑橘系の爽やかな風味の「エチオピア シダモG1 シャキッソウォッシュド」を発売

タリーズの「エチオピア シダモG1 シャキッソウォッシュド」

　タリーズコーヒージャパンは、コーヒー豆「エチオピア シダモG1 シャキッソウォッシュド」を2月18日に発売する。内容量150gで、価格は1870円。

　エチオピア南部、シダモ地区に位置するシャキッソ村で生産されたトップグレードのコーヒーで、「G1（グレードワン）」は、欠点豆が極めて少なく、豆本来の個性を表現できるトップグレードの品質を示している。花のような上品な香りと、レモンやオレンジを思わせる柑橘系の爽やかな風味が調和した、バランスのよい味わいに仕上げている。

生豆を乾燥している様子