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大戸屋、グランドメニューをリニューアル。ガッツリ/さっぱり定食を新たに9種、小鉢メニューを大幅拡充して提供
2026年4月2日 09:00
- 2026年4月1日 リニューアル
大戸屋は「大戸屋ごはん処」全店にて、グランドメニューを4月1日にリニューアルした。新商品として「生ニラだれの油淋鶏」や「豚トロみそ漬け炭火焼き」など9種類を発売し、小鉢のメニューも大幅に拡充した。また、一部商品の価格改定も実施している。
「生ニラだれの油淋鶏」は、カリッと香ばしく揚げたジューシーな鶏肉に特製の生ニラ香味だれを絡めた一品で、酸味が効いているおかげでさっぱりといただける。「豚トロみそ漬け炭火焼き」は、甘味噌だれに漬け込んだ豚トロを炭火で香ばしく焼き上げたメニューで、とうがらし味噌で味の変化も楽しめる。「鶏とれんこんのチリソース炒め」は、コクのあるチリソースで香ばしく炒めた鶏の肩小肉の旨みと、れんこんの歯応えが楽しめる中華風のおかず。
大戸屋ごはん処 新メニュー
商品：
・「生ニラだれの油淋鶏」（単品 1090円、定食 1180円）
・「豚トロみそ漬け炭火焼き」（単品 1150円、定食 1240円）
・「鶏とれんこんのチリソース炒め」（単品 1190円、定食 1280円）
・「豚ヒレの冷しゃぶ おろし柚香だれ」（単品 1390円、定食 1480円）
・「バジルとチーズのアジフライ」（単品 1200円、定食 1290円）
・「鶏と野菜の黒酢あんとしまほっけの炭火焼き」（単品 1190円、定食 1280円）
小鉢付きの組み合わせ定食
商品：
・「毎日定食」（1480円）
・「活力定食」（1480円）
・「回復定食」（1390円）
サイドメニュー
商品：
［定番人気のちょい足しに、ごはんのおとも］
しそひじき、明太子、きみだま、なめ茸おろし、とろろ、とろろオクラ、旨だれキムチ納豆、やみつき玉子、まぐろユッケ
［バランス補給、大戸屋の小鉢］
大戸屋ばくだん小鉢、ほうれん草の胡麻和え、ひんやり豆腐、金平ごぼう、ひじきの煮物、めかぶ、キムチ、白菜の浅漬け 塩昆布和え、揚げ茄子、ほっけ竜田のおろし和え 柚香だれ
［定食にもう一品、定番のおかず］
ミニ鶏の黒酢あん、ミニ香味唐揚げ、ミニもろみチキンの炭火焼き、ひじき入り鶏つくね、三元豚のミニヒレかつ、牛肉じゃが、かぼちゃコロッケ、とうもろこしクリームコロッケ、ミニしまほっけの炭火焼き、海老フライ
※掲載内容は一部抜粋
※店舗により販売メニュー、販売価格は異なる
