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シュクレイ新ブランド「MILLI MILLI(ミリ ミリ)」が伊勢丹新宿店にオープン。1944層のミルフィユやパイサンドを販売
2026年4月23日 12:18
- 2026年5月20日 オープン
東京ミルクチーズ工場やバターバトラーなどを展開するシュクレイは、新ブランド「MILLI MILLI(ミリ ミリ)」を5月20日に伊勢丹新宿店 本館地下1階にオープンする。フランスの伝統菓子ミルフィユを軸に、日本ならではの素材と感性をかけ合わせた新スイーツブランドで、伊勢丹新宿店限定での展開となる。
ブランド名はフランス語で“千枚の層”を意味するミルフィユ(Mille-feuille)の一部「Mille(千)」に由来。648層のパイ生地を3枚重ねた計1944層構造のミルフィユを看板商品とする。
ミルフィユ
価格: 6個入1620円、9個入2430円、12個入3240円、24個入6480円
抹茶ピスターシュ、柚子ヴァニーユ、檸檬ノワゼットの3フレーバーを展開。ニュージーランド製のパイを使用し、それぞれ異なる口どけや余韻が楽しめる。
ミルフィユ 抹茶ピスターシュ
宇治抹茶とピスタチオペーストで仕立てたクリームをパイでサンドし、ミルクチョコを纏わせた。抹茶のほろ苦さとピスタチオのまろやかなコクが重なり合う。
ミルフィユ 柚子ヴァニーユ
マダガスカル産バニラと国産柚子ピールで仕立てたクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコを纏わせた。バニラの華やかな香りと柚子のほろ苦さが織りなす。
パイサンド
価格: 5個入1890円
アーモンドペーストとホワイトチョコを合わせたクリームに苺顆粒を忍ばせ、フランス産小麦のパイでサンド。キャラメリゼした香ばしいパイとアーモンドのコク、苺の酸味が絶妙に組み合わさるという。


















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