ニュース

資さんうどん、皿からはみ出る穴子天メニューを発売。穴子天うどんのほか、今年は穴子天重も登場!

2026年5月14日 発売
資さんうどんの「穴子メニュー」

 北九州発祥のうどんチェーン店「資さんうどん」(資さん)は、初夏の看板メニューの「穴子メニュー」を期間限定で5月14日9時に販売を開始する(期間は店舗によって異なる)。価格は988円から。

 初夏から夏にかけて旬を迎える穴子を、皿からはみ出るサイズの「穴子天」で提供する。外はサクサク、中はふわふわとした食感で、ほんのりと甘みが感じられる。

「穴子の天ぷら盛り合わせと、うどん(ざるうどん・温かいうどん)のセット」「穴子天のミニ丼と、ミニうどん(肉ごぼ天うどん/肉ごぼ天ぶっかけうどん/かしわごぼ天うどん/かしわごぼ天ぶっかけうどん)のしあわせセット」を提供するほか、今年は「穴子天ぶっかけうどん」と「穴子天重」も登場する。「穴子天重」は、穴子1尾のほか、海老2尾、イトヨリ、オクラ、かぼちゃが入った豪華な天重となっている。

穴子天ざるうどん

価格:1043円

穴子天ざるうどん

 穴子1尾・ちくわ天(ミニ)・オクラ・かぼちゃの天ぷら盛り合わせと、冷たいざるうどんのセット

穴子天しあわせセット

価格:988円~

穴子天しあわせセット

「ミニうどん+ミニ丼」、もしくは「ミニうどん+ミニ丼+甘味」の選べるセット。ミニうどんは、肉ごぼ天うどん/肉ごぼ天ぶっかけうどん/かしわごぼ天うどん/かしわごぼ天ぶっかけうどんのいずれかを選択可能。ミニ丼は穴子天丼(穴子1尾・オクラ)。甘味を付ける場合は、ミニぼた餅/ミニきなこぼた餅/ミニ黒ごまぼた餅/ミニ水まんじゅう/ミニソフトクリーム/ミニパリパリチョコソフトから選べる。

穴子天ぶっかけうどん

価格:988円

穴子天ぶっかけうどん

 穴子1尾・ちくわ天(ミニ)・オクラ・かぼちゃのぶっかけうどん

穴子天うどん

価格:988円

穴子天うどん

 穴子1尾・ちくわ天(ミニ)・オクラ・かぼちゃの天ぷら盛り合わせと、温かいうどんのセット。

穴子天重

価格:1263円

穴子天重

 穴子1尾・海老2尾・イトヨリ・オクラ・かぼちゃの豪華な天重。みそ汁付き。

穴子メニューが登場

※価格は九州・山口・岡山エリア店舗のもの。地域により異なる
※終了日時は店舗により異なる
※ららぽーとTOKYO-BAY店は一部商品ラインアップが異なる