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資さんうどん、細めんとチキンカツを全店で販売！カツを2枚増量した「ソースチキンカツ丼」も登場
2026年4月28日 10:47
- 2026年4月23日 販売開始
北九州発祥のうどんチェーン店「資さんうどん」（資さん）は、九州・山口エリア店舗限定で販売していた「細めん（さいめん）」と「チキンカツ」商品を全店での販売を開始した（ららぽーとTOKYO-BAY店を除く）。
「細めん」はうどんよりも細い麺で、冷やしメニューでは冷水で締めることでつるりとした口当たりとコシのある食感に、温メニューではやわらかな食感で優しい味わいが楽しめる。「チキンカツ」は注文を受けてから店舗で一つひとつ揚げるため、外はサクサク、中はジューシーな仕上がりとなっている。
また、チキンカツの新商品として「チキンカツのせ焼きうどん」「チキンカツカレー」「チキンカツカレーぶっかけうどん」も発売する。さらに、九州・山口エリア店舗のみだった「ソースチキンカツ丼」はチキンカツを2枚に増量し、全店で販売する。
資さんうどん「細めん」「チキンカツ」メニュー（一部）
・「海老天ざる細めん」（1038円）
・「肉ごぼ天ぶっかけ細めん（5本）」（972円）
・「ソースチキンカツ丼」（691円）
・「チキンカツのせ焼きうどん」（1087円）
※価格は九州・山口エリア店舗のもの。地域により異なる
