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くら寿司「北海道フェア」でサーモンが“110円”。無添蔵の「本まぐろ 大とろ」もひと足先に味わってみた
2026年7月7日 17:09
- 2026年7月10日 開始
くら寿司は、「北海道サーモン（一貫）」（110円）を目玉に、ホタテやぶりなど北海道の食材がそろう「北海道」フェアを、7月10日から全国のくら寿司で期間・数量限定で実施する。
あわせて、7月9日に東京・新宿にオープンするプレミアム回転寿司「無添蔵」の大とろが特別価格で味わえるほか、「創業50年祭」のQRクーポンや「PEANUTS」コラボも行なう。発売に先立つ試食会で記者がひと足先に味わうことができたので、感想とあわせて紹介する。
北海道フェア
・「北海道サーモン（一貫）」（110円）
・「北海道ほたて（一貫）」（270円）
・「北海道天然ぶり」（270円）
・「【北海道産】生ほっき貝（一貫）」（270円）
・「北海道牛にぎり（一貫）」（270円）
・「【北海道産】炙りとろほっけ」（200円）
・「【北海道産】とろにしん」（115円）
・「北海道生キャラメルプリンケーキ」（330円）
※価格は店舗により異なる
※一部商品は予定数量に達し次第終了
北海道サーモン（一貫）
販売期間： 7月10日～20日
海水温の低い環境を活かし、海上での養殖期間を延ばして大型サイズに育てた北海道サーモン。旨みが強く、ほどよい脂のりととろけるような食感が特徴だ。全店同一価格の110円で味わえる。実際に食べてみると、臭みがまったくなく、噛むほどにサーモンの旨みが増していく。サーモン好きにはたまらない、お得な一品。
北海道ほたて（一貫）
販売期間： 7月10日～20日
豊かな海で良質なプランクトンをたっぷり含んで育った北海道産のホタテ。ひと口ごとに濃厚な甘みが広がり、とろけるような食感が贅沢だ。噛むとホタテ本来の上品な旨みがじんわりと感じられた。
北海道天然ぶり
販売期間： 7月10日～20日
積丹半島で最もおいしくなる時期に水揚げされた、大型の天然ブリを厳選。水揚げから加工まで徹底した衛生・品質管理を行なうことで、餌に恵まれた北海道で育った天然ものならではの、程よい脂のりと強い旨みが楽しめる。
【北海道産】生ほっき貝（一貫）
販売期間： 7月10日～8月5日
水揚げした新鮮なホッキ貝を速やかに凍結し、鮮度を保ったまま生で提供する一貫。ボイルしないぶんジューシーで、ぷりっとした噛みごたえが心地よい。噛むほどに甘みが口いっぱいに広がった。
北海道牛にぎり（一貫）
販売期間： 7月10日～20日
赤身と脂のバランスがよいもも肉を使ったローストビーフのにぎり。塩や香辛料でシンプルに味付けし、注文が入ってから炙ることで肉の旨みを引き出している。専門店で味わう上質なローストビーフに引けを取らない仕上がりだった。
【北海道産】炙りとろほっけ
販売期間： 7月10日～20日
北海道産の真ホッケの中でも、脂のりのよい大型サイズを厳選。熟成で旨みを引き出し、炙ることで脂の甘みと香ばしさが楽しめる。ホッケは焼き魚の印象が強い魚だが、炙りにすると身がこれほどやわらかく、臭みもまったくないのかと感激した。醤油だけでなく、塩で味わうとよりホッケの甘みを強く感じられる。
【北海道産】とろにしん
販売期間： 7月10日～20日
酢の濃度や漬け込み時間を細かく調整し、ニシンの旨みを引き出した一貫。大ぶりな身から、ひと口ごとに脂の旨みと甘みが広がる。酢の酸味とニシンの旨みのバランスが抜群だった。
北海道生キャラメルプリンケーキ
販売期間： 7月10日～20日
スポンジの上にバニラ風味のプリンムースを重ね、北海道産の生キャラメルをマーブル状にあしらったデザート。やさしい甘さと濃厚なコク、軽やかな口どけが楽しめる。
「地中海産 本まぐろ 大とろ」が2日間“380円”
価格： 380円
販売期間： 7月9日～10日
実施店舗： 無添蔵を含む全国のくら寿司
くら寿司のプレミアム回転寿司ブランド「無添蔵（むてんくら）」の「新宿店」が、7月9日にオープンする。中目黒店に続く関東2号店で、無添蔵として過去最大規模の店舗だ。北海道産の朝〆地魚を新幹線で運んで当日に提供したり、鹿児島県・池田製茶のお茶を使ったペアリングを楽しめたりと、こだわりの食体験を用意する。
これを記念し、無添蔵では通常580円で提供している「【地中海産】本まぐろ 大とろ（一貫）」を、2日間限定で380円で提供する。舌の温度でスッと脂が溶け出し、いつもの大とろとは一線を画すリッチな甘みに満たされた。
※くら寿司で提供する大とろに飾り包丁は入っていない
「北海道サーモン」が1皿無料になるQRクーポン
キャンペーン期間： 7月10日～20日
対象商品： 北海道サーモン（一貫）
くら寿司は2027年5月10日に創業50周年を迎える。これに先駆けた「創業50年祭」として、イチオシ商品を特別価格110円で提供するキャンペーンを6月26日から実施している。第1弾の「熟成中とろ」に続き、第2弾は「北海道サーモン（一貫）」で、7月10日～20日に登場する。
さらに、事前にQRクーポンを取得しておくと、期間中は対象商品が1皿無料になる。キャンペーン期間前に店頭のQRコードから取得する「予告クーポン」と、期間中にテレビCMやWeb広告のQRコードから取得する「期間中クーポン」の2種類があり、取得した画面を会計時にレジで読み取ると割引される（1000円以上で1回のみ利用可）。
「PEANUTS」コラボでクリアファイルや寿司皿をプレゼント
コラボ期間： 6月26日～8月6日
第2弾（クリアファイル）： 7月10日～なくなり次第終了
第3弾（寿司皿）： 7月24日～なくなり次第終了
6月26日からは、人気コミック「PEANUTS」とのコラボキャンペーンを実施している。スヌーピーやウッドストックをイメージしたコラボメニューやスイーツ・ドリンクが登場し、対象商品を注文するとオリジナルステッカーがランダムで1枚もらえる。
食べ終えた皿を5枚投入して遊べる「ビッくらポン！」では、異なる時代のスヌーピーのアートが描かれた缶バッジやクリアキーホルダー、マスキングテープなど、くら寿司でしか手に入らない限定景品が当たる。
さらに3000円の会計ごとに、スペシャルグッズが先着でもらえるプレゼントも実施している。第1弾のノート（完売）に続き、第2弾はクリアファイル、第3弾は寿司皿で、それぞれ全4種・先着30万人限定となる。
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