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銀だこの新業態「銀だこ点心酒場」1号店が神田駅前にオープン。自家製小籠包/本格中華/たこ焼などが味わえる

2026年7月13日 開業
「銀だこハイボール酒場」から生まれた新業態「銀だこ点心酒場」

 築地銀だこ(ホットランドホールディングス)の酒場事業を展開するオールウェイズは、新業態「銀だこ点心酒場」の1号店「銀だこ点心酒場 神田駅南口店」を7月13日にオープンする。

「銀だこハイボール酒場」から生まれた本格点心・中華酒場として展開する。皮から手作りする「自家製 小籠包」や、「ぜったいうまい!!レバニラ炒め」「東坡肉(トンポーロー)」などの中華料理のほか、築地銀だこの看板「ぜったいうまい!!たこ焼」も味わえる。オープンを記念し、角ハイボールなどをお得な価格で提供するキャンペーンも行なう。

看板は皮から手作りの「自家製 小籠包」と点心

・「自家製 小籠包」(5個入り、858円)
・「自家製 肉焼売」(5個入り、913円)
・「自家製 海老焼売」(5個入り、913円)

自家製 小籠包
自家製 肉焼売
自家製 海老焼売

 看板メニューは、毎日店内で皮から1つ1つ手作りする「自家製 小籠包」。築地銀だこが大切にしてきた手仕事へのこだわりを受け継ぎ、もっちりとした皮と蒸したての味わいを楽しめる。肉の旨みを感じる「自家製 肉焼売」や、海老のプリプリとした食感の「自家製 海老焼売」もそろえた。

皮を練り、伸ばし、特製餡とスープを包み上げるまで職人が仕上げる

酒がすすむ本格中華も豊富

・「ぜったいうまい!!レバニラ炒め」(638円)
・「東坡肉」(748円)
・「よだれ鶏」(638円)
・「棒棒鶏」(638円)
・「海老マヨ」(528円)
・「自家製チャーシュー」(748円)※数量限定

ぜったいうまい!!レバニラ炒め
東坡肉
よだれ鶏
棒棒鶏
海老マヨ
自家製チャーシュー

 点心だけでなく、親しみのある中華料理も豊富にそろえる。看板の「ぜったいうまい!!レバニラ炒め」は、新鮮なレバーをニラともやしとともに炒め、コク深い特製ダレで仕上げた。

 皮つきの豚バラ肉を柔らかく煮込んだ「東坡肉」、香酢と花椒がきいた「よだれ鶏」など、しっかりした味わいの料理からさっぱりした冷菜まで用意している。

ぜったいうまい!!たこ焼

価格: 3個入り、374円

ぜったいうまい!!たこ焼
熱々の点心や中華料理と、たこ焼、酒を一度に楽しめる

 築地銀だこの看板「ぜったいうまい!!たこ焼」も楽しめる。外はパリッと、中はトロッとしたたこ焼と、熱々の点心・中華料理を一度に味わえるのが「銀だこ点心酒場」ならではの魅力とした。

オープン記念キャンペーンで角ハイボールなどをお得に

実施期間: 2026年7月13日~15日
実施店舗: 銀だこ点心酒場 神田駅南口店
実施内容: 角ハイボール 1杯253円、こだわり酒場のレモンサワー 1杯220円

オープン記念キャンペーンのチラシデータ

 オープンを記念したキャンペーンを行なう。期間中は角ハイボールを1杯253円、こだわり酒場のレモンサワーを1杯220円で提供。終日、何杯でもキャンペーン価格で楽しめる。

※通常サイズのみ対象
※神田駅南口店限定。予告なく内容を変更または終了する場合あり

銀だこ点心酒場 神田駅南口店

所在地: 東京都千代田区鍛冶町2丁目1-4 盛光ビル2階
アクセス: JR神田駅南口・東京メトロ銀座線神田駅1番出口から徒歩1分
営業時間: ランチ11時30分~14時30分(ラストオーダー14時)、ディナー16時~23時(ラストオーダー22時)
席数: 66席(テーブル・カウンター席、6席の個室1室)
支払い方法: 現金、クレジットカード(VISA、JCBほか)、PayPay、iD、交通系IC
喫煙室: あり

「銀だこ点心酒場 神田駅南口店」の外観イメージ

 JR神田駅南口、東京メトロ銀座線神田駅1番出口からいずれも徒歩1分の立地。赤い看板に赤い提灯が目印となっている。店内で小籠包を包み上げる職人の手仕事を客席から見られ、調理のライブ感も楽しめる。

※ランチ営業は7月21日より開始

銀だこ点心酒場のロゴ