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スタバのイタリアンベーカリー「プリンチ」にかき氷「グラニータ」が登場！ 白桃/ライチ/ラズベリー/ピスタチオの多重層
2026年7月14日 17:24
- 2026年7月22日 発売
スターバックス コーヒー ジャパンが運営するイタリアンベーカリー「プリンチ」は、イタリア風のかき氷「グラニータ」の夏の新作「グラニータ ホワイトピーチ ＆ ライチ ブーケ」を7月22日に発売する。
あわせて、昨年好評だった「グラニータ マンゴー ＆ パッションフルーツ」「グラニータ グレープフルーツ」も再登場し、全3種をそろえる。
グラニータ ホワイトピーチ ＆ ライチ ブーケ
価格： 店内利用 1560円、持ち帰り 1532円
販売店舗： プリンチ 代官山 T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ 銀座マロニエ通り
やわらかな色彩の花々を束ねたブーケをイメージした新作。白桃のグラニータをベースに、芳醇なライチ、甘酸っぱいラズベリー、コクのあるピスタチオを層状に重ねた。ひんやりシャリっとした食感に果実の香りと甘酸っぱさが広がり、ピスタチオがまろやかな余韻と食感のアクセントを添える。
食べ進めるごとに、氷のシャリっとした食感にジュレやソースがなじみ、フローラルな香りと果実の風味が広がる。
グラニータ マンゴー ＆ パッションフルーツ
価格： 店内利用 1200円、持ち帰り 1178円
販売店舗： プリンチ 代官山 T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ 銀座マロニエ通り
太陽をイメージした情熱的な印象のグラニータ。マンゴーピューレと甘酸っぱいパッションフルーツのピューレに、パッションフルーツのシロップを合わせた南国のフルーツテイストに仕上げた。
ぷるっとした食感のマンゴージュレに、パッションフルーツの甘酸っぱいソース、とろっとしたマンゴー果肉が重なり、層ごとに異なる表情を楽しめる。カップにはチョコレートソースでらせん状のマーブル模様を描き、トッピングのカカオニブが心地よい食感を添える。
グラニータ グレープフルーツ
価格： 店内利用 1200円、持ち帰り 1178円
販売店舗： プリンチ 代官山 T-SITE
やわらかな色味がエレガントなグラニータ。ベースに白ブドウジュレを敷き、その上に2種類のグレープフルーツを使った自家製のグラニータを多層的に重ねた。トッピングには2色のグレープフルーツとライムを盛り付ける。
のど越しのよい白ブドウジュレと、シャリシャリで冷たいグラニータの食感の共演が楽しめる。甘さも控えめで、柑橘系の清涼感あふれる香りと風味を味わえる。
※一時的な欠品または早期に販売終了の場合あり
グラニータはシチリア生まれの伝統的な氷菓
グラニータは、イタリア語で「粒々にした」という意味を持つ、シチリア生まれの伝統的な氷菓。夏のイタリアで親しまれる風物詩となっている。
