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ガスト「ひんやり涼麺」「ガスト食堂」発売。今年の夏は「ひんやり」と「まんぷく」の二刀流！
2026年7月20日 12:00
- 2026年7月16日 発売
ガスト（すかいらーくレストランツ）は「ひんやり涼麺」と「ガスト食堂」を発売した。
「ひんやり涼麺」では、販売中の「初代和風さらだうどん」「海老と蒸し鶏のコク旨冷麺」に加え、肉味噌をたっぷりのせた「豆富と肉味噌のサラダうどん」、復活メニューの「胡麻香る冷やし豆乳担々うどん」を発売。暑い夏にさっぱりとお腹を満たせるメニューをそろえている。
また「ガスト食堂」では、チキンカツ、麻婆豆富、とんてきなどのボリューム満点メニューを、ごはん大盛り無料で楽しむことができる。
ガスト「ひんやり涼麺」
豆富と肉味噌のサラダうどん
価格： 934円～999円
うどんの上に大豆の風味豊かな豆富と肉味噌をたっぷりのせた一品。レタス、サニーレタス、グリーンカール、大根、紫キャベツ、人参、トマトを彩り豊かにあしらった。カツオと昆布をベースにした特製出汁と濃口しょうゆを合わせた和風つゆが風味を引き立てている（一部地域では自家製豆富以外を使用）。
胡麻香る冷やし豆乳担々うどん
価格： 934円～999円
豆乳に練胡麻、チキンブイヨン、醤油、お酢を配合したオリジナルスープによって胡麻の濃厚さと豆乳のコクを最大限引き出した復活メニュー。彩り鮮やかな野菜とプリプリの海老、そして豚・鶏ひき肉と筍をテンメンジャン、醤油、紹興酒、ごま油で煮込んだ担々そぼろのトッピングが食欲をそそる仕上がりとなっている。
ガスト「ガスト食堂」
チキンカツ玉子丼定食
価格： 989円～1099円
国産の鶏むね肉を手開きし丁寧に揚げたチキンカツに、コチジャンがアクセントの甘辛醤油ダレをかけた。オーダーごとに焼き上げるふわふわの玉子と絡めて食べる一品。
ビッグチキンカツ定食～黒酢タルタル～
価格： 989円～1099円
国産鶏むね肉のチキンカツに、鶏ガラスープやザラメを合わせた香り高い黒酢ソースと、玉子やタマネギ、ピクルス、リンゴ酢などを混ぜた具だくさんの自家製タルタルをかけた背徳感満載の定食。
麻婆豆富丼定食
価格： 824円～879円
豚ひき肉にテンメンジャン、中国醤油、そして中国調味料の「豆鼓（トウチ）」を加えて作った麻婆と、自家製豆富を合わせたボリューム満点の麻婆豆富丼。別添えのラー油をかけて味の変化を楽しめる（一部地域では自家製豆富以外を使用）。
濃厚とんてき丼定食
価格： 934円～999円
厚めにカットした豚ロースを、ウスターソース、オイスターソース、たっぷりのガーリックチップとしょうがで焼き上げた。ソースにはアクセントとして紹興酒を加えており、濃厚ながらも食べやすい味に仕上げている。
※価格は店舗により異なる
