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ピザーラ、新潟産えだまめの魅力を発信するピザ2種を販売
キッチンカー「PIZZA-LA×えだまめ県、新潟。コラボ号」も始動
2026年8月23日 17:00
- 2026年8月26日 発表
宅配ピザ「PIZZA-LA（ピザーラ）」（フォーシーズ）は、新潟県と連携し、県内で開催されるイベントなどで「新潟産えだまめたっぷりのもちもち明太クリームピザ」と「新潟産えだまめが主役の和風テリヤキピザ」を順次販売する。
県が推進する「新潟産えだまめ」のブランド定着と消費拡大を図る取り組みとして、新潟産のえだまめを用いたピザ2枚が登場。自然な甘みと食感が映える、「新潟産えだまめ」の特徴を味わえる商品だという。
さらに、出店に使用するキッチンカーを「PIZZA-LA×えだまめ県、新潟。コラボ号」と銘打ち、新潟産えだまめを使用したピザを各地で提供する。
新潟産えだまめたっぷりのもちもち明太クリームピザ
マスカルポーネチーズを合わせた明太クリーミーソースをベースに、新潟産えだまめと切り餅をあしらった一枚。枝豆の自然な甘みに餅のもちもち食感と明太クリームのまろやかなコクが調和し、和と洋の風味を一度に楽しめるという。
新潟産えだまめが主役の和風テリヤキピザ
深みのある甘みとコクが特徴の焦がしオニオン醤油ソースにジューシーなテリヤキチキンを合わせ、色鮮やかな新潟産えだまめをたっぷりトッピングした。枝豆のやさしい甘みにチキンのうまみと香ばしい海苔の風味が重なった和風ピザ。
そのほか県内イベントなどへの出店予定
24時間テレビチャリティーイベント長岡会場（ブース出店）
日程： 2026年8月30日
ザ・ビール展 in 長岡 2026（ブース出店）
日程： 2026年9月4日～6日
ながおかクオーレまつり 2026（ブース出店）
西山クラフトビールまつり（キッチンカー出店）
日程： 2026年10月17日・18日
新潟県庁での記者発表・試食提供・販売 詳細
日時： 2026年8月26日
［記者発表］11時15分～45分
［販売］11時45分～13時30分頃
会場： 新潟県庁 正面玄関前
内容：
［記者発表］株式会社フォーシーズおよび新潟県からの説明・試食提供など
［販売］地産地消ピザ2種
