インタビュー
【今年の月見はどれにする？】ピザハット「すき焼き月見ピザ」など月見ピザ4種のこだわりを聞きました
2026年9月11日 09:10
- 2026年8月24日～11月1日 販売
外食チェーン各社から「月見」メニューのニュースが届く季節がやってきました。今回は、今年も4種の「月見ピザ」を展開するピザハット（日本ピザハット）商品開発ユニットの鈴木奏絵氏に、こだわりや開発背景を聞きました。
ピザハット「月見ピザ」今年の主役は「すき焼き月見ピザ」
販売期間： 2026年8月24日～11月1日
販売店舗： 全国のピザハット店舗（一部を除く）
価格： （Mサイズ・持ち帰り価格）
・「すき焼き月見ピザ」（2230円～）
・「テリマヨ月見ピザ」（1980円～）
・「すき焼き月見のごちそう4」（2230円～）
・「すき焼き月見のバラエティ4」（1630円～）
※写真はすべてLサイズピザ
今年の「月見ピザ」は、半熟たまご風ソースをたっぷり楽しめるホールピザ2種と、複数の味を1枚で楽しめる「4シリーズ」2種の計4種。主役は、甘辛い割下が染み込んだ牛すき焼き肉に半熟たまご風ソースと春菊を合わせ、しいたけやしらたきまで加えた「すき焼き月見ピザ」だ。
――「月見」商品の開発経緯と背景を教えてください。
鈴木氏：ピザハットでは、秋の風物詩として親しまれる月見を、ピザならではの食べ応えと楽しさで表現したいという思いから、毎年この季節に月見商品を展開しています。特に秋に食べたくなる濃厚さ・満足感・季節感をより強く感じていただけるよう、すき焼きの王道感をピザで再現した「すき焼き月見ピザ」を販売しました。昨年大好評だったため今年も季節限定で発売しましたが、販売と同時にすでに好調な売れ行きとなっています。
また、月見の魅力を一種類にとどめず、テリヤキチキン、プルコギ、黒豚といった人気のトッピングと組み合わせることで、ひとりでも家族でも、いろいろな楽しみ方ができるラインアップにしました。秋の食卓を、ピザでより華やかに、より楽しく演出したいという思いがあります。
――月見商品の特徴と、開発担当者のイチ押しポイントを教えてください。
鈴木氏：今年の主役である「すき焼き月見ピザ」の特徴は、牛すき焼き肉、半熟たまご風ソース、春菊の3つです。甘辛いすき焼きタレがしっかり染み込んだ食べ応えのある牛すき焼き肉、その甘辛さを包み込むまろやかでコクのある半熟たまご風ソース、濃厚な味わいのなかに爽やかな香りを添えて後味を引き締める春菊、という組み合わせです。
イチ押しは、すき焼きらしさをピザの上でしっかり再現しているところです。しいたけやしらたきまで加えることで、単なる和風ピザではなく、すき焼きの奥深い味わいを一枚で表現しました。さらに今年は、月見をいろいろな形で楽しめるよう、ホールピザ2種と4シリーズ2種という構成にし、サイズ展開も広げた点が大きな特徴です。
――今年の月見商品のテーマや、去年と異なる点はありますか？
鈴木氏：今年のテーマは、ひと言でいうと「濃厚な秋、いただきます」です。月見のまろやかさに加えて、食欲の秋にふさわしい旨みの濃さ、満足感、和のごちそう感を打ち出しました。
去年との違いは大きく2つあります。1つは選べる楽しさの拡充で、「すき焼き月見ピザ」「テリマヨ月見ピザ」に加えて「すき焼き月見のごちそう4」「すき焼き月見のバラエティ4」を用意し、ひとりでも家族でも食べ比べでも楽しめる設計にしました。もう1つは体験訴求の強化で、人気声優の杉田智和さんのナレーションによるTVCMを展開し、月見の世界観そのものを伝えています。
――どんな人に食べてもらいたいですか。
鈴木氏：まずは、秋らしい季節限定メニューを楽しみたい方に食べていただきたいです。とくに「すき焼き月見ピザ」は、和風の旨みや濃厚な味わいが好きな方、ごちそう感のあるピザを食べたい方におすすめです。「テリマヨ月見ピザ」は、テリヤキとマヨネーズの王道の組み合わせが好きな方や、お子さまから大人までみんなで楽しみたいご家族に向いています。
4シリーズの商品は、いろいろな味を食べ比べたい方、家族や仲間とシェアしたい方、新作と定番の両方を楽しみたい方にぴったりです。ひとりの食事にも家族の団らんにも、秋のイベントにも合う、幅広い層に楽しんでいただけるラインアップです。
――鈴木さん、ありがとうございました。
今年の「月見ピザ」は、ホールピザの「すき焼き月見ピザ」「テリマヨ月見ピザ」に、月見4種を1枚で味わえる「すき焼き月見のごちそう4」、月見と定番を組み合わせた「すき焼き月見のバラエティ4」を加えた4種。商品の世界観は、杉田智和さんがナレーションを務めるTVCMでも公開している。
シルバーウィークは「すき焼き月見のバラエティ4」「ピザハット・ベスト4」がお得
実施期間： 2026年9月11日～27日
対象・価格：
・すき焼き月見のバラエティ4
［持ち帰り］1630円→1180円、［デリバリー］2330円→1680円
・ピザハット・ベスト4
［持ち帰り］1980円→1380円、［デリバリー］3190円→1880円
シルバーウィークに合わせ、9月11日から27日まで「すき焼き月見のバラエティ4」と定番の「ピザハット・ベスト4」を通常より最大56％オフのお買い得価格で販売する。
持ち帰りは2枚目無料、デリバリーは2枚目半額。「月見ピザ」も1枚目の対象
対象： 月見ピザ（2枚目無料・半額セットの1枚目対象）
1枚目に対象のピザを注文すると、持ち帰りは2枚目が無料、デリバリーは2枚目が半額になる。月見ピザも1枚目の対象で、1枚目に月見ピザ、2枚目に定番ピザを組み合わせて楽しめる。詳しくは2枚目お得セットのページで確認できる。
※数量限定。店舗により予告なく終了・変更の場合あり
※M・Lサイズは生地を選択可。一部生地は別料金
※Sサイズは一部店舗・ハンドトス生地限定
※MY BOXはPサイズ・ハンドトス生地限定でハーフ＆ハーフ不可
※「すき焼き月見のごちそう4」「すき焼き月見のバラエティ4」はハーフ＆ハーフ不可
※「テリマヨ月見ピザ」のS・M・Lサイズには別添で「きざみ海苔」が付く
※一部店舗は持ち帰り専門店で配達なし
