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ブロンコビリー「秋のブロンコビュッフェ」開始。きのこやさつまいも、秋鮭など旬の具材が盛りだくさん!

2026年9月4日~11月12日 実施
ブロンコビリー「秋のブロンコビュッフェ」

 ステーキハウス ブロンコビリーは、食べ放題の「秋のブロンコビュッフェ」を9月4日~11月12日に実施する。旬の野菜や食材を使用した、季節感じる新メニュー4品が登場する。

「秋のブロンコビュッフェ」新メニュー4品

ほんのり柚子香る秋鮭としめじの和風パスタ

ほんのり柚子香る秋鮭としめじの和風パスタ

 旨味あふれる秋鮭としめじに、出汁のきいたソースを絡めた和風パスタ。カイワレ大根と柚子が見た目にも風味にもアクセントをもたらしている。

さつまいもとチンゲンサイのきなこ白和え

さつまいもとチンゲンサイのきなこ白和え

 甘みのあるさつまいもとチンゲンサイを合わせ、香ばしいきなことオリジナルソースで和えた白和え。

かぼちゃとドライクランベリーの豊穣の秋サラダ

かぼちゃとドライクランベリーの豊穣の秋サラダ

 なめらかな口どけのペースト状のかぼちゃと甘酸っぱいクランベリーの味わいが楽しい、スイーツ感覚で楽しめるサラダ。

芳醇な香り広がるシャインマスカットゼリー

芳醇な香り広がるシャインマスカットゼリー

 芳醇な香りのシャインマスカットの贅沢な甘さが楽しめるゼリー。

「秋のブロンコビュッフェ」が楽しめるランチメニュー

・「ランチブロンコビュッフェ」(ランチメニューに+638円)
・「単品ランチブロンコビュッフェ」(1188円)
※「単品ランチブロンコビュッフェ」はランチタイム限定

ランチブロンコビュッフェ

 ランチメニューにはメイン料理のほか、魚沼産コシヒカリ100%の大かまどごはん(またはこだわりのパン)、たまごスープが付く。

「秋のブロンコビュッフェ」が楽しめるグランドメニュー

・「魚沼産コシヒカリセット」(単品メニューに+946円)
・「サラダビュッフェセット」(単品メニューに+858円)

魚沼産コシヒカリセット
サラダビュッフェセット

 単品のメインメニューに「ブロンコビュッフェ」を付けられる。「魚沼産コシヒカリセット」には大かまどで炊いた魚沼産コシヒカリ100%のごはんとたまごスープ、ブロンコビュッフェが、「サラダビュッフェセット」にはたまごスープとブロンコビュッフェが付く。

ステーキハウス ブロンコビリー外観