ニュース

スターバックス ティー & カフェ「アッサム クラシック」が新定番茶葉に仲間入り

「アッサム クラシック」がベースの新作ティービバレッジも登場

2026年9月9日 発売
スターバックス ティー & カフェ「アッサム クラシック」

 スターバックス コーヒー ジャパンは、全国30店舗のティーを楽しむ「スターバックス ティー & カフェ」にて、アッサムの新定番の茶葉「アッサム クラシック」と、同茶葉をベースにした「ミルク ティー アフォガート with アイスクリーム」「ルビー グレープフルーツ ティー スパークリング」を9月9日に発売する。

 紅茶の王道として長く親しまれてきたアッサムは、ミルクと合わせてもティーの存在感が引き立ち、ストレートで味わえば華やかな香りと奥深い余韻をそのまま楽しめる。そんなアッサムティーの、紅茶の中でもしっかりとしたコクと味わいと華やかで奥行きのある香りをまっすぐに味わえる新たな定番茶葉として、「アッサム クラシック」が仲間入りする。

 茶葉本来の香りと余韻をそのまま味わえるストレートティー「アッサム クラシック」と、ミルクのまろやかなコクと重なり合う「アッサム クラシック ティーラテ」を定番商品として常時用意する。

アッサム クラシック
アッサム クラシック ティーラテ

 この「アッサム クラシック」をベースに、ティーの奥深い味わいをミルクと堪能できる「ミルク ティー アフォガート with アイスクリーム」と、ルビーグレープフルーツの果汁感あふれるジュレが爽やかに弾ける「ルビー グレープフルーツ ティー スパークリング」も登場する。

ミルク ティー アフォガート with アイスクリーム
ルビー グレープフルーツ ティー スパークリング

 また、クリーミーなホワイトチョコレートガナッシュの甘みと甘美な香りのアールグレイの芳醇な風味を、ほろ苦い濃厚なチョコレートがバランスよく引き締める「トルタ アールグレイ」も提供する。しっとりさっくりとしたチョコレートフィアンティーヌに、風味豊かなアールグレイのホワイトチョコレートガナッシュ、チョコレートガナッシュ、ココアスポンジを重ね、仕上げにつややかな紅茶のナパージを施した。

「アッサム クラシック ティーラテ」と合わせれば、チョコレートの余韻とティーの香りが穏やかにつながり、ゆっくり過ごしたい午後にぴったりだという。茶葉本来の香りが引き立つストレートの「アッサム クラシック」と合わせれば、ケーキの濃厚な味わいを軽やかに流し、アールグレイの香りをより一層感じられ、すっきりと味わえる。

トルタ アールグレイ

 さらに、スターバックス ティー & カフェでは、自宅やギフト用にTEAVANAの美しく深い赤褐色の水色、しっかりとしたコクと豊かな甘み、ハチミツやモルトを思わせる芳醇な香りを楽しめる茶葉の販売も行なっている。アイスティーやホットティーなど、好みに応じて楽しめる「アッサム クラシック」の茶葉も用意している。

 そのほか、「アッサム クラシック」の発売を記念し、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京で量り売りしている、「アッサム クラシック」の茶葉にシトラスの香りをまとわせたエレガントな味わいの「アッサム シトラス ブラック」を、季節のおすすめ商品としてサシェ(ティーバッグ)入りで発売する。レモンやベルガモットを思わせるジューシーな風味が、豊かな甘みと深いコクに心地よく重なる。

「アッサム クラシック」茶葉

スターバックス ティー & カフェ「アッサム クラシック」

・「ミルク ティー アフォガート with アイスクリーム」(持ち帰り 913円、店内利用 930円)
・「ルビー グレープフルーツ ティー スパークリング」(持ち帰り 628円、店内利用 640円)
・「アッサム クラシック ティーラテ(ICE/HOT)」(持ち帰り 678円、店内利用 690円)
・「アッサム クラシック(ICE/HOT)」(持ち帰り 540円、店内利用 550円)
・「トルタ アールグレイ」(持ち帰り 1031円、店内利用 1050円)
・「スターバックス ティバーナ アッサム クラシック(7袋入り)」(1590円)