大戸屋、広島県産の「大粒牡蠣フライ」を今年も発売！店内仕込みの特製タルタルソース付き

大戸屋の「大粒牡蠣フライ」

　大戸屋は「大戸屋ごはん処」で、広島県産の牡蠣を使った「大粒牡蠣フライ」を発売した。2027年2月28日までの数量限定販売となる。

「大粒牡蠣フライ」は、毎年好評の大戸屋の冬の定番メニュー。広島県産の大粒牡蠣を、サクッと軽やかな衣で揚げた。

　店内仕込みの特製タルタルソースのほか、ソースや醤油とも合わせて楽しめる。4個入りに加え、2個増量した6個入りもラインアップする。

大粒牡蠣フライ

メニュー・価格：
・「4個」定食1420円、単品1330円
・「6個」定食1720円、単品1630円

大粒牡蠣フライ（4個）

　ひと口頬張ると、牡蠣の旨みと海の風味がジュワっと広がる贅沢な味わい。毎朝店舗で仕込む特製タルタルソースは、玉ねぎ・ピクルスに特製マヨネーズと荒めにほぐしたゆで卵を合わせ、隠し味にアンチョビを加えた。シャキシャキとした食感と濃厚な味わいが、牡蠣の甘みを引き立てる。

特製タルタルソース

大粒牡蠣フライ

※予想以上の注文があった場合、期間中でも販売終了の可能性あり
※店舗によっては欠品となる時間帯あり
※フードコート店舗は販売内容が異なる