コメダの「シロノワール」を植物由来で実現。「プラントベース シロノワール」KOMEDA is □で発売(4/9)

プラントベース シロノワールのデニッシュパン。プラントベースでぶんわり厚みのあるデニッシュパンの再現が難しく、1年ほど試行錯誤を繰り返して作り上げたという