左から、（1）生果を使った梅酒、（2）凍結完熟浸漬製法で作った原酒、（3）豊潤たね熟製法で漬けた原酒。実際に試飲してみると、（1）は家庭で作る普通の梅酒の味に近い。（2）は香りが立って酸味を感じるフレッシュな味わい。（3）は杏仁豆腐のような香りがするが、かなり渋みも感じる独特な味だった
