「峠の釜めし」本舗おぎのや、東京に新業態店「荻野屋 回 -kai-」をオープン(2/6)

峠の釜めしや駅そばに代表される「めんつゆ」など、荻野屋の味わいを支える重要な要素として継承されてきた伝統の出汁にこだわる