暑い季節にオススメの3倍厚い「ポテトデラックス ホットチリ味」

カルビー マーケティング本部 プレミアムチームの舟橋桃代氏

　カルビーは、5月22日に「ポテトデラックス ホットチリ味」をコンビニエンスストア先行で発売した。今回はマーケティング本部 プレミアムチームの舟橋桃代氏に開発の背景やこだわりのポイントを伺った。

――商品開発の経緯を教えてください。

舟橋氏：カルビーではお客さまのさまざまな期待に応えるべく、さまざまな食感バリエーションを増やすなど、新しい挑戦を続けています。「ポテトデラックス」は、はじめはカリっと、あとからホクホクとした食感が楽しめる超厚切りポテトチップスです。

――どんな特徴があるのでしょうか。

舟橋氏：「ポテトデラックス」は、「ポテトチップス うすしお味」との比較して、3倍の厚さがあるカルビーのポテトチップスで最厚級のシリーズです。フレンチフライに適したジャガイモを使用することで、こんがりとした美しい色味に仕上がっております。

ポテトデラックス ホットチリ味

――こだわりのポイントは？

舟橋氏：「ポテトデラックス ホットチリ味」は、隠し味に西洋わさびを加えることで、ピリッとしたチリの辛さを引き立てました。暑い季節にぴったりなカラッ・ウマッ・ポテトを楽しめる、食べ応え抜群なポテトチップスです。

――どんな人に食べてもらいたいですか？

舟橋氏：食べ応え・辛旨な味付けが好きな方にお楽しみいただきたいです。

――ありがとうございました。