おいしさの秘密と私のこだわり
日常をカラフルに彩る新シリーズ「スターバックス ME MOMENT」
2024年6月26日 10:00
6月18日からセブン-イレブン限定で「スターバックス ME MOMENT ティーレモネード」「スターバックス ME MOMENT トロピカルピンク」が販売されている。今回はスターバックス・トレーディングの川口成美氏に開発の背景やこだわりのポイントを伺った。
――商品開発の経緯を教えてください。
川口氏：コーヒーに加えて、さまざまなドリンクの提案を通して、スターバックスのワクワクする特別体験を、いつでもどこでも気軽にお届けしたいという想いで開発をスタートしました。いつもの日常をカラフルに彩る新たなペットボトルシリーズとして自由に楽しんでいただけたら幸いです。
――どんな特徴があるのでしょうか。
川口氏：ティーと果汁のハーモニーが織りなす新たなリフレッシュメントドリンクです。ティーレモネードは白ぶどうやレモンの果汁にゆずの香りを重ねて、全体的に爽やかに仕上げました。トロピカルピンクは、りんごや桃の果汁を使って、スイカやマンゴスチンなどのトロピカルなフレーバーを調和。少しだけ非日常感を味わえるような華やかな味わいに仕上げています。
――こだわりのポイントは？
川口氏：500mlのペットボトルなので、飲んだときの味わいの満足感と、最後まで飽きずにのど越しよく飲み続けられる後味のバランスに留意しながら開発を進めました。また液色の自然な鮮やかさや、心が躍るようなカラフルなパッケージにもこだわり、そばに置いておくだけで、晴れやかな気持ちになれるような雰囲気にしています。
――どんな人に飲んでもらいたいですか？
川口氏：スターバックスブランドに対してすでに親しみのある方はもちろんのこと、まだスターバックスのボトルドリンクを飲用されたことのない方にもぜひお試しいただきたいです。勉強やお仕事の合間、家事の合間のひといき、またどこかにお出かけになるときなど、さまざまなシーンでみなさまそれぞれの鮮やかに彩られた自分だけのひとときをスターバックスのリフレッシュメントドリンクと一緒に楽しんでいただければ幸いです。
――ありがとうございました。
