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タリーズ、オリジナルブレンドの水出しアイスコーヒーを家庭向けに
2021年4月15日 08:00
- 2021年4月14日 発売
タリーズコーヒージャパンは4月14日、「タリーズジップス コールドブリューコーヒー オリジナルブレンド」を発売した。1箱4パック入りで、価格は1080円。
同商品は、毎年初夏から期間限定で販売されている、熱を加えずじっくりと時間をかけて抽出する水出しアイスコーヒー。
今回は、1パックあたり25gだったコーヒー粉の量が35gとなり、1パックあたりのできあがりの量が約280ml（約2杯分）から約400ml（約3杯分）となり、抽出の時間も6時間以上から8時間以上へと長くなるが、たっぷり時間をかけて抽出することで、甘みがしっかりと引き出されるという。もちろん、注ぐ水の量を変えることで、自分にあった味わいに調整できる。
エチオピア産ゲイシャ種の配合を高めることで、スペシャルティコーヒーならではの特徴的な風味と華やかさが感じられる味わいに仕上げられている。