東海軒、「元祖鯛めし」を明治当時の木版手摺り印刷で作った掛紙で販売

東海軒「元祖鯛めし」

　東海軒（静岡県静岡市駿河区）は、明治30年代（1897年～）に販売をしていた「元祖鯛めし」の掛紙を復刻し、クラウドファンディングサイト「Makuake」で予約販売を開始した。

　京都の木版手摺り印刷の老舗「藤澤萬華堂」とともに明治当時の木版手摺り印刷で「完全復刻」した掛紙を使い、通常は当日分しか製造・販売していない「元祖鯛めし」を「冷凍駅弁」という形で通販することになった。

　Makuakeでは、冷凍鯛めしが2個と木版手摺り駅弁掛紙で3500円から用意している。