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かっぱ寿司、瀬戸内海産 蒸し牡蠣ポン酢ジュレのせ/蒸し牡蠣ガーリックバター炙りなど「牡蠣ととろ市場フェア」
11月3日~14日の期間限定
2021年10月28日 17:00
- 2021年11月3日~14日 実施
かっぱ寿司(カッパ・クリエイト)は、「牡蠣ととろ市場フェア」を11月3日~14日の期間限定で実施する。
同フェアでは、「瀬戸内海産 蒸し牡蠣ポン酢ジュレのせ」「瀬戸内海産 蒸し牡蠣ガーリックバター炙り」「広島県産 牡蠣フライたっぷりタルタル」の3種類を用意。加えて自慢の「天ぷら盛合わせ」にも牡蠣が登場する。牡蠣好きにはたまらない蒸し・天ぷら・フライのさまざまな味わいを楽しめる。
また、天然ならではのクセのない濃厚な味わいと澄んだ脂の甘さが特徴の「天然 みなみ鮪大とろ」や、別名「白身のとろ」とも呼ばれる「天然 のどぐろ炙り」を用意。さらに、「鮮やか 筋子大葉包み」「海のフォアグラ あん肝ポン酢ジュレのせ」なども販売する。