ニュース
タリーズコーヒー「TULLY'S PREMIER グァテマラ アンティグア メディナ農園 ナチュラル」発売
2022年9月7日 09:00
- 2022年9月16日 発売
タリーズコーヒージャパンは、「TULLY'S PREMIER グァテマラ アンティグア メディナ農園 ナチュラル」の予約受付を9月2日から開始し、9月16日に発売する。
日々研究を重ね、新しい栽培方法や生産方法の改善を繰り返し、美味しいコーヒーを追求しているメディナ農園のコーヒー豆。
メディナ農園では、コーヒーチェリーの糖度を測定し、糖度21度のベストタイミングで手摘み収穫。収穫したコーヒーチェリーは、アフリカンベッドと呼ばれる網棚の上で丁寧に天日乾燥させて精製することで、コーヒーの甘みがギュッと凝縮された特別な味わいに仕上がった。
アプリコット、ピーチ、オレンジのフレーバーが折り重なるように広がり、雑味のない味わいで、豊かな甘みと酸味、コクのバランスを感じられるという。180g入りで、価格は1600円。