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ローソン、口どけのよいメレンゲになめらかなマロンクリームとホイップクリームをあわせた冷凍デザート「モンテビアンコ」
10月18日発売
2022年10月14日 08:00
- 2022年10月18日 発売
ローソンは冷凍デザート「モンテビアンコ」を10月18日に発売する。2個入りで価格は419円。
【10月17日 訂正】ローソンは10月18日に予定していた発売を延期しました。発売日が決まり次第あらためて案内するとしています。
口どけのよいメレンゲに、なめらかなマロンクリームとホイップクリームをあわせた。アーモンドプードルを使用したメレンゲはホワイトチョコでコーティングし、サクサクとした食感が楽しめる。マロンクリームとホイップクリームにはラム酒を使用し大人な味わいに仕上げた。
「モンテビアンコ」とはイタリア語で“白い山”という意味のイタリアンデザート。イタリアとフランスの国境にある標高4807mのヨーロッパの最高峰を指す。イタリアでは「モンテビアンコ」、フランスでは「モンブラン」と呼ばれている。
フランスの「モンブラン」は一般的に生クリームの上にマロンクリームをトッピングするのに対し、イタリアの「モンテビアンコ」は、マロンクリームの上に生クリームをトッピングするのが特徴。