ファミマ「ファミマル」に「萬珍軒監修 玉子とじラーメン」登場

ファミマ「萬珍軒監修 玉子とじラーメン」

　ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマル」から「萬珍軒監修 玉子とじラーメン」を11月29日に発売する。価格は238円。

「萬珍軒」は、創業50年以上を誇る名古屋の老舗ラーメン店。2021年度にも発売した「萬珍軒監修 玉子とじラーメン」は、麺を覆うほどの玉子が特徴。今回はスープにおいてポークとチキンのうまみのバランスを変更し、しょうゆの味わいとラードのコクを向上させた。さらに、別添調味油のラー油を入れることで萬珍軒の店舗にある調味料の味に近づくという。