松のや/松乃家、1.5倍にボリュームアップした「上ロースかつ」定番メニューとして登場

松のや/松乃家「上ロースかつ」

　とんかつ専門店「松のや」「松乃家」（松屋フーズ）は、看板メニュー「ロースかつ」が1.5倍にボリュームアップした「上ロースかつ」を、定番メニューとして12月21日15時に発売する（北海道・九州・山口県・沖縄県は異なる）。

　肉と衣の旨みのバランスが取れた黄金比を追求し、今まで以上にとんかつを極めたという。熟成チルドポークを使用し、特製生パン粉でサクっと香ばしく仕上げた。オリジナルソースは、12種類のスパイスと野菜・果実を熟成させた。

　また、エビフライ、唐揚げ、カキフライをトッピングした盛り合わせ定食、丼、味噌やおろしポン酢など、バラエティ豊かに取りそろえる。

松のや/松乃家「上ロースかつ」

・「上ロースかつ定食」（690円）
・「おろしポン酢上ロースかつ定食」（790円）
・「味噌上ロースかつ定食」（790円）
・「上ロースかつ丼」（730円）
・「上ロースかつ＆海老フライ定食」（1尾 960円/2尾 1230円）
・「上ロースかつ＆唐揚げ定食」（960円）
・「上ロースかつ＆カキフライ（2個）定食」（960円）
・「上ロースかつ単品」（960円）
・「松ロースかつ定食（上ロースかつ＋豚汁＋お新香）」（890円）
※店内・持ち帰り同一価格。みそ汁は別途60円で追加できる