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天丼てんや「早春天丼」、富山の白えび/はも/紀州南高梅/有明海の初摘み海苔など

編集部：濱野紗妃

2023年1月11日 11:00

2023年1月12日～2月下旬販売予定

天丼てんや「早春天丼」

　天丼専門店「天丼てんや」（ロイヤルホールディングス）は、「早春天丼」を1月12日から2月下旬の期間限定で販売する。

　富山の宝石と言われている「白えび」と、春の七草のひとつの「セリ」を組み合わせたかき揚げで、豪華で華やかな早春を表現した。さらに大分県産「はも」に「紀州南高梅」を合わせ、はもの味を引き立てる相性のよい食べ合わせを天丼の上で再現した。

　瑞々しい食感と甘みが味わえる「紅芯大根」、風味の強い「有明産初摘海苔」をのせ、紅・白・梅と明るい年明けを迎えられる天丼に仕上げた。

　また、「たれづけ海鮮天丼」と「ごちそう天丼（早春）」も同時に発売する。「たれづけ海鮮天丼」は「たれづけ天丼」から誕生した。ぷりっとした食感の「海老（むきえび）」、定番の「いか」、旨みを感じる「イタヤ貝の貝柱」の海鮮つまみ揚げ3種を甘辛だれにたっぷりくぐらせ、広島菜を添えた。

「ごちそう天丼（早春）」は「活〆穴子」「天然大海老」、国産の「真鯛」を贅沢に組み合わせた。

　各商品、店内飲食のほかテイクアウト・デリバリー商品も用意している。弁当にはみそ汁は付かない。

たれづけ海鮮天丼

てんやの早春キャンペーン

店内

・「早春天丼」（890円）
・「早春天丼サービスセット」（1130円）※通常1170円
・「たれづけ海鮮天丼」（890円）
・「たれづけ海鮮天丼サービスセット」（1130円）※通常1170円

「早春天丼」（890円）

「早春天丼サービスセット」（1130円）

「たれづけ海鮮天丼」（890円）

「たれづけ海鮮天丼サービスセット」（1130円）

テイクアウト

・「早春天丼弁当（お新香付）」（890円）
・「たれづけ海鮮天丼弁当（お新香付）」（890円）
・「富山の白えびとセリのかき揚げと天ぷら盛合わせ」（680円）
富山の白えびとセリのかき揚げ・海老・いか白身魚・かぼちゃ・いんげん
・「富山の白えびとセリのかき揚げと野菜天ぷら盛合わせ」（700円）
富山の白えびとセリのかき揚げ・かぼちゃ・なす・さつまいも・まいたけ・れんこん・いんげん

デリバリー

・「早春天丼弁当（お新香付）」（1200円）
・「早春天丼弁当（お新香付）＋冷小そばまたは小うどん」（1550円）
・「たれづけ海鮮天丼弁当（お新香付）」（1200円）
・「たれづけ海鮮天丼弁当（お新香付）＋冷小そばまたは小うどん」（1550円）
・「富山の白えびとセリのかき揚げと天ぷら盛合わせ」（920円）
・「富山の白えびとセリのかき揚げと野菜天ぷら盛合わせ」（950円）