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ドミノ・ピザからバーガー? 一足先に食べてみた「バーガーピザ」

食べてみないと分からない「究極のフュージョン体験」

2023年1月16日11時 発売

ドミノ・ピザ「バーガーピザ・クワトロ」

 ドミノ・ピザ ジャパンは、「バーガーの常識も変える!」ことを目指した新商品「バーガーピザ・クワトロ」を1月16日11時に発売する。

「バーガーピザ・クワトロ」は、日本人好みの「ビッグダックバーガー」、濃厚でまろやかな「ドミ“ノス”バーガー」、本場アメリカの味「チェダーベーコンバーガー」、素材の味わいを活かした「D's(ディーズ)絶品チーズバーガー」の4つの味すべてを1枚で味わえる。

 バーガーの“うまい”と、ピザの“うまい”を1つに合わせた商品となっている。価格は持ち帰りMサイズが1645円から。

究極のフュージョン体験

「究極のフュージョン体験」と題された発表会では、発売に先がけて一足先に試食できた。「フュージョン」(融合・統合)とは、2つ以上のものを1つに合わせること。

目を閉じれば完全にチーズバーガーな「ビッグダックバーガー」

 バーガーなのか、ピザなのか。果たしてどのような商品が出てくるのだろうかとぼんやりしていると、登場したのがピザと“アイマスク”。最初に試食したのは「ビッグダックバーガー」で、見た目はピザ。しかし、目隠しをして視覚からの情報を絶つと味覚はチーズバーガー。

 アイマスクを取って、ピザを視認しながら食べると、自分がピザを食べているのか、チーズバーガーを食べているのか分からなくなるコンフューズな状態に。食感はピザ生地なのに味はチーズバーガーという、実際に食べてみないことには伝わらない、何とも不思議な感覚。

アイマスクとともに登場した「ビッグダックバーガー」
目を閉じれば完全にチーズバーガーな「ビッグダックバーガー」

 ピクルスを増量したい場合には、プラス99円で追加できる。

ピクルス

どこかで食べたことのある味……な「ドミ“ノス”バーガー」

 次に登場したのは、「ドミ“ノス”バーガー」。塩こうじや野菜を加えた和風テイストのソースで、チェリートマトのほどよい酸味がよく合う。

 目を閉じて食べてみると、先ほどの「ビッグダックバーガー」は○クドナルドの「チーズバーガー」方面に、「ドミ“ノス”バーガー」は○ーガーキングの「テリヤキワッパー」方面に味が似ている。

和風テイストのミートソースがピザによく合う「ドミ“ノス”バーガー」
追いピクルスをして食べても美味しい

ザ・アメリカンな味わいの「チェダーベーコンバーガー」

 続いて、ビーフパティとベーコンが見た目にも肉々しい「チェダーベーコンバーガー」。本場アメリカのバーガーの味わいを楽しめるとのことで、たしかにボリューム感たっぷり。具材もビーフ、ベーコン、ピクルス、チーズとアメリカン。

アメリカンな味わいの「チェダーベーコンバーガー」

シンプルながらもこだわりの素材を使った「D's(ディーズ)絶品チーズバーガー」

 次に、チーズの香ばしい香りが食欲をそそる「D's(ディーズ)絶品チーズバーガー」が登場。コクのあるチーズとビーフ100%パティの相性がよく、素材にこだわったシンプルなピザ。

シンプルながらもこだわりの素材を使った「D's(ディーズ)絶品チーズバーガー」

バーガーとピザの“うまい”をフュージョンした「バーガーピザ・クワトロ」

 これらの4枚が1枚になったのが、「バーガーピザ・クワトロ」。

「バーガーピザ・クワトロ」

価格

「バーガーピザ・クワトロ」:
[デリバリー]Mサイズ 3290円、Rサイズ 3889円、Lサイズ 4540円
[持ち帰り半額]Mサイズ 1645円、Rサイズ 1944円、Lサイズ 2270円

「ビッグダックバーガー」「チェダーベーコンバーガー」:
[デリバリー]Mサイズ 3490円、Rサイズ 4089円、Lサイズ 4740円
[持ち帰り半額]Mサイズ 1745円、Rサイズ 2044円、Lサイズ 2370円

「ドミ“ノス"バーガー」「D's(ディーズ)絶品チーズバーガー」:
[デリバリー]M サイズ:3000 円、R サイズ 3599円、Lサイズ 4250円
[持ち帰り半額]Mサイズ 1500円、Rサイズ 1799円、L サイズ 2125円

「バーガーピザ」にぴったりなサイドメニューも登場

 デリバリー利用の場合も、できたてと変わらない食感のポテトフライを提供するため、デリバリーに適したポテトフライを使った2品「ビッグダックバーガーポテト」「ドミ“ノス”バーガーポテト」を用意。

「ビッグダックバーガーポテト」「ドミ“ノス”バーガーポテト」
「ビッグダックバーガーポテト」
「ドミ“ノス”バーガーポテト」

「バーガー×ピザ×ライス」を組み合わせた、スプーンで食べるバーガー×ピザが新感覚の「ビッグダックバーガーピザライス」も登場。

 さらに、バーガーと合わせて飲むシェイク「ベーコンシェイク」も用意した。濃厚プレミアムシェイクにベーコンとホイップクリームをトッピング。燻製ベーコンの塩気とミルクシェイクのクレイジーな組み合わせ。

バーガーピザにぴったりなサイドメニュー

 そのほか、バーガーピザ専用のセットメニューも用意。みんなでシェアして食べるときに、パーソナルサイズの1人用のピザがあれば遠慮することなく、自分だけのピザを食べられる。

「バーガーオールインワンセット」
「バーガーシェアセット」

価格

・「ビッグダックバーガーポテト」(デリバリー/持ち帰り 699円)
・「ドミ"ノス"バーガーポテト」(デリバリー/持ち帰り 650円)
・「ビッグダックバーガーピザライス」(デリバリー 1299円/持ち帰り 999円)
・「バーガーオールインワンセット(ビッグバーガーピザ 直径18cm+好きなサイドメニュー2品+コカ・コーラ 500mL/コカ・コーラ ゼロ 500mL)」(デリバリー 1770円/持ち帰り 1470円)
・「バーガーシェアセット(好きなバーガーピザMサイズ1枚+好きな1-2 ハッピーM サイズ1枚+好きなバーガーポテト2品+コカ・コーラ 1.5L/コカ・コーラ ゼロ 1.5L)」(デリバリー 4290円/持ち帰り 3990円)

【訂正】「バーガーオールインワンセット」のデリバリー/持ち帰り価格に変更がありましたので、訂正いたします。

ドミノ・ピザは常に既成概念を打ち破りたい

 2022年7月1日より新たに同社のCEOに就任したマーティン・スティーンクス氏(Martin Steenks)は、「ドミノ・ピザは、宅配ピザで売上・店舗数ともに日本でナンバー1。常に既成概念を打ち破りたいと考えています。新商品を常に追求し、今まで市場になかったような商品を提供したい」と語った。

ドミノ・ピザ ジャパン CEO マーティン・スティーンクス氏
ドミノ・ピザ ジャパン マーケティング部 メニューイノベーション課 課長の大山幸恵氏は、「バーガーのうまいとピザのうまいをかけあわせたドミノピザの自信作」とコメント
発表会では食べてみないと分からない、味のビックリ感をどう伝えるか工夫したという。部屋を暗くするなどさまざま演出を考えるなかで、アイマスクが選ばれた