チェントペルチェント「長崎県産 真鯛のアクアパッツァ風 リングイネ」を期間限定発売

チェントペルチェント「長崎県産 真鯛のアクアパッツァ風 リングイネ」

　イタリアンを楽しめるカジュアルレストラン「チェントペルチェント」（フィルドテーブル）は、季節限定メニュー「長崎県産 真鯛のアクアパッツァ風 リングイネ」と「自家製バスクケーキ」の販売を開始した。

「長崎県産 真鯛のアクアパッツァ風 リングイネ」は、長崎県産の真鯛をハーブとオイルでマリネし、じっくりと低温で火を入れることで旨味を凝縮させた。クレソンの軽やかな苦みと削りたてのからすみの香りを楽しめる。価格は1375円。

長崎県産 真鯛のアクアパッツァ風 リングイネ

　また、単品だけでなくワンプレートに盛り込んだ前菜5種とドリンク付きの「季節のピアットウニコ」も用意した。価格は1485円。

季節のピアットウニコ

「自家製バスクケーキ」は、ひとつひとつ店舗で手作りしている。価格は550円。

自家製バスクケーキ

季節限定メニュー