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とんでん「名物ジャンボ茶わんむし」を家でも同じ器で楽しめるセット、オンラインショップで発売
2023年5月19日 17:40
- 2023年5月19日から順次販売
とんでんは、北海道生まれ和食処とんでん店舗で提供している「名物ジャンボ茶わんむし」を家でも同じ器で楽しめるセットを、オンラインショップ「とんでんおもてなし食堂」で発売した。さらに6月2日から、海鮮珍味を販売する。
ロングセラーの「名物ジャンボ茶わんむし」の器を販売するのは、今回が初めてという。「名物ジャンボ茶わんむし」3食分と、器を1個から、セットで販売（下皿・レンゲは含まれない）。価格は5000円から。
具材には、かにつみれ・鶏肉・えび・椎茸・たけのこ・銀杏・コーンを使用。出汁がたっぷり効いており、絹のようになめらかなスープ仕立てとなっている。
「名物ジャンボ茶わんむし」と一緒に食べるのがおすすめの3種類
名物ジャンボ茶わんむし3食分と山菜おこわ3食分
価格： 4000円
北海道産はくちょう米を使用。山菜の味わいを引き出すよう自家製出汁で優しい味わいにした。
名物ジャンボ茶わんむし3食分と豚丼の具3食分
価格： 5000円
こだわりの特製ダレに漬け込んだ。好みで万能ネギや白髪ねぎをのせて食べる。
名物ジャンボ茶わんむし3食分といくら1パック250g
価格： 5800円
北海道産のいくらを使用した醤油漬け。ぷちっとした食感と濃厚な味わいが楽しめる。
※価格はいずれも送料込み。上記セットに茶わんむしの器は含まれない
海鮮珍味セット
おつまみにもぴったりの「うにいか」と「鮭のルイベ漬」を、それぞれ単品と、これまでにも販売している「いかの肝和え」を付けたセットを6月2日に発売。
「うにいか」は、しっかりと食感が感じられる国産イカを使用しており、ウニの豊かな香りと旨みが口の中に広がる。
“ルイベ”とは、鮭などを冷凍保存した北海道の郷土料理。今回は「鮭のルイベ漬」として、北海道産の鮭を甘めのたれに漬け込み、北海道産のいくらをトッピングした。鮭の食感をほどよく残し、飽きのこない味わいに仕上げた。
