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和食さと「うなぎ」「はも」を使ったフェアメニューがスタート!
2023年6月22日 18:58
- 2023年6月22日~9月上旬 実施予定
和食さと(サトフードサービス)は、「鰻(うなぎ)」や「鱧(はも)」など旬の食材を使った季節限定のフェアメニューを6月22日から9月上旬まで販売する。
炭火でじっくり焼き上げたうなぎを使った「鰻ご飯」や、「だし茶漬けや薬味添え」などの3つの味で味わう「ひつまむし」、国産活〆の鱧を店仕込みで湯引きにして梅肉を添えたお刺身や「鱧天そうめん」「鱧の天ぷら」など、季節の美味しさを楽しめるメニューを展開する。