明星 チャルメラ、国産ゆずが香る「ゆず塩味ラーメン」と「ゆず塩味焼そば｣ が登場

「明星 チャルメラカップ ゆず塩味ラーメン」と「明星 チャルメラ ゆず塩味焼そば」

　明星食品はカップめん「明星 チャルメラカップ ゆず塩味ラーメン」と、カップ焼そば「明星 チャルメラ ゆず塩味焼そば」を10月2日に発売する。いずれも価格は236円前後（税別）。

　国産ゆずを使い、ラーメンはゆずの香りがするチキンベースのスープに、ゆずの香りの調味油を入れてホッとする味、焼そばはゆず風味のソースに、ゆず皮入りのふりかけで仕上げる爽やかな味わいとした。

明星 チャルメラカップ ゆず塩味ラーメン

　表面につるみがあり、歯切れのよい食感の麺を使用。チキンをベースに国産ゆずパウダーを使い、隠し味にホタテエキスを加えたスープにゆずの香りをつけた調味油を加えた。具材はうきたまご、ごま、なると、メンマ、ねぎ。

明星 チャルメラ ゆず塩味焼そば

　しっかりとした歯切れのよい食感の麺を使用。チキンをベースに国産ゆずパウダーを使い、隠し味にホタテエキスを加えたソースに、国産ゆずの陳皮とパウダーを使用したふりかけを合わせる。具材はキャベツ。