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がっつりなのにお手頃価格な新ブランド「明星 BIGだぜ!一平ちゃん」から、肉汁うどん/ラー油そば/背脂醤油ラーメン/旨辛味噌ラーメン発売

2023年9月4日 発売

左から「明星 BIGだぜ!一平ちゃん」の「肉汁うどん」「ラー油そば」「背脂醤油ラーメン」「旨辛味噌ラーメン」

 明星食品は量と質を兼ね備えたという新ブランド「明星 BIGだぜ! 一平ちゃん」から「肉汁うどん」「ラー油そば」「背脂醤油ラーメン」「旨辛味噌ラーメン」の4品を発売した。価格は各236円前後(税別)。

「たまに贅沢したい」という「格安プレミアム志向」を狙った新シリーズで、レギュラープライスながら、BIGサイズの量と満足感のある濃い味わいが楽しめる一杯を目指した。

 4商品とも豚だしを練り込み厚みをもたせた食べ応えのある麺を使い、スープにはそれぞれの特製「仕上げだぜ!」小袋を入れることで、味と香りが加わった濃厚なスープになるという。

明星 BIGだぜ!一平ちゃん 肉汁うどん

 豚と魚介をあわせただしに醤油をきかせた甘口のつゆで、「仕上げだぜ!」小袋の特製豚旨だれを加えることで豚の旨みと香りがアップする。さらに豚肉チップ、えび揚げ玉、斜めねぎ、輪切りねぎが具材として入っている。

明星 BIGだぜ!一平ちゃん ラー油そば

 豚と魚介をあわせただしを醤油で仕上げた濃厚なつゆで、「仕上げだぜ!」小袋の特製ラー油を加えることで辛みとゴマの香りがアップする。チャーシューチップ、ごま、輪切りねぎ、斜めねぎが具材として入っている。

明星 BIGだぜ!一平ちゃん 背脂醤油ラーメン

 豚の旨みに香味野菜(にんにく・生姜)を加えた豚骨醤油スープで、「仕上げだぜ!」小袋の特製豚旨オイルを加えることで豚の旨みと醤油の香りがアップする。チャーシューチップ、背脂加工品、ねぎが具材として入っている。

明星 BIGだぜ!一平ちゃん 旨辛味噌ラーメン

 豚をベースに、香味野菜(にんにく、生姜)をきかせた味噌スープで、「仕上げだぜ!」小袋の特製辛味噌を加えることで辛みと味噌の味わいがアップする。ダイス肉、キャベツ、コーン、ニラが具材として入っている。