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タリーズコーヒー、八天堂とコラボした「豆乳くりーむパン」発売
2023年9月26日 13:27
- 2023年9月27日 発売
タリーズコーヒー ジャパンは八天堂とコラボし、植物性素材を使ったプラントベースの「豆乳くりーむパン」を全国のタリーズコーヒー店舗で9月27日に発売する(八天堂店舗・オンラインショップは取扱なし)。価格は店内利用が390円、テイクアウトが383円。
八天堂では約12年前より動物性素材不使用や、健康に配慮したくりーむパンの研究開発に取り組んでおり、タリーズコーヒーでもプラントベースフードを提供していることから、両社の健康志向、多様化する食文化や食習慣のニーズに応えたいとの想いが合致しコラボが実現。
「豆乳くりーむパン」は、オーツミルクをベースに炊き上げた植物性カスタードクリームと大豆ホイップを合わせた。八天堂のふんわり柔らかいパン生地とクリームが織りなす、とろけるくちどけはそのままに、植物性素材ならではの優しい味わいを楽しめるという。