ドトールコーヒー「コーヒー豆を浸して作ったはちみつ」発売

ドトールコーヒー「コーヒー豆を浸して作ったはちみつ」

　ドトールコーヒーは「コーヒー豆を浸して作ったはちみつ」をオンラインショップで発売した。内容量は140gで価格は1600円。

　養蜂から取り組み、国産100％の蜂蜜に一貫してこだわる大分の企業「蜂の音（はちのね）」とドトールコーヒーのコラボ商品。

　厳選したコーヒー豆を粉砕して国産の百花はちみつに浸したコーヒー豆の香りがするはちみつで、パンやヨーグルトにかけたり、コーヒーなどのドリンクに混ぜたり、お菓子作りに使ったりと、さまざまなシーンで楽しめる。

パン、ヨーグルト、アイスなどにかけたり、コーヒーや牛乳に混ぜたりして楽しめる

　また、2社はコーヒーの生豆輸送に使われて廃棄される麻袋の一部を、養蜂に必要なくん煙の燃料として利用するなどの取り組みを行なっている。

製造過程でも2社のコラボレーションが活きている