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井村屋「あずきバー」50周年記念“復刻版”発売。今より糖度が高く濃厚な味わいとやわらかい食感
2023年10月25日 09:00
- 2023年10月30日 コンビニ先行発売
- 2023年11月13日 一般発売
井村屋は「あずきバー」が発売50周年を迎えたことを記念して、1973年当時の初代「あずきバー」の原料や配合とパッケージデザインを再現した「あずきバー 復刻版」をコンビニで10月30日に、それ以外の販路で11月13日に発売する。価格は151円。
50年前の「あずきバー」は、現在のものより糖度が高く濃厚な味わいとやわらかい食感が特徴で、上白糖を使用したコク深い甘さとなっている。一方、現行品は小豆・佐藤・水あめ・食塩のみのシンプルな配合で、たっぷりのあずきとやさしい甘さが特徴だ。
「あずきバー」は食への安全・安心の意識が高まるなか、時代や嗜好の変化に合わせて原料や甘さなどの見直しを重ねており、復刻版では発売当時の味わいを再現しながらも、当時配合されていた着色料を使用せず、食塩量を約3割カットして仕上げた。
復刻盤と現行品の食感や味わい、見た目などを食べ比べながら楽しめる。
また、50年の出来事とかけ合わせた「あずきバー」が検索できる「あずきバー TIME TRIP」を公開し、記念年の「あずきバー」をXにシェアすると賞品が当たるキャンペーンも行なう。
自分の生まれた年など思い入れのある年を入力すると、その年オリジナルの「あずきバー」を検索できる。
あずきバー TIME TRIPキャンペーン
期間： 2023年10月30日10時～11月30日23時59分
賞品： QUOカードPay 5050円分（抽選で5名）
応募方法：
1. キャンペーンサイト内のジェネレーターコンテンツを体験
2. 体験したページ内の「Xでシェア」ボタンをタップし、生成された画像をXでシェア（ハッシュタグ投稿「#あずきバーTIMETRIPキャンペーン」）
3. 井村屋公式Xアカウントをフォロー
