ニュース

「明星 麺神カップ こってり鶏そば」発売。濃厚な鶏白湯に超極太麺が絡み合うこってりラーメン

2023年12月4日 発売

明星食品「明星 麺神カップ こってり鶏そば」

 明星食品は、カップめん「明星 麺神カップ こってり鶏そば」を発売した。価格は278円前後(税別)。

 もっちりとした超極太麺と濃厚な鶏白湯スープを絡ませたこってりラーメン。麺は「3層麺製法」と「乾燥方法」を組み合わせた「新・生めん風3層極太製法」で、なめらかなつるみとコシのある超極太でもっちり食感にリニューアルしたものを採用。さらに塩麹とにんにくの旨みをねり込んでいる。

 スープには鶏と香味野菜の旨みを凝縮し、調味油「麵神の雫」は醤油とにんにくの風味に鶏油のコクと香りをきかせている。具材は蒸し鶏、背油加工品とねぎが入っている。