スシロー×食べログ「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」監修「麻婆麺」発売

スシロー×食べログ「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」監修「麻婆麺」

　あきんどスシローは「食べログ」で3.72の高評価を獲得した「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」監修「麻婆麺」を11月1日～26日に販売する。価格は480円（一部店舗では490円/520円）。

「麻婆麺」は豚の旨みをベースに、豆板醤・ラー油・豆鼓・麻辣醤などでコクと旨み、辛味をガッツリきかせたスープに仕上げた。花椒油でシビレと香り高い風味もプラスし、食感を残した豆腐や、麺にしっかりと絡むとろみ具合も本家さながらに再現したという。

「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」監修「麻婆麺」（480円/490円/520円）

SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋