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「ミシュランガイド東京2024」発売。過去最多の504軒を掲載

2023年12月8日 発売

ミシュランガイド東京2024

 日本ミシュランタイヤは「ミシュランガイド東京2024」を発表し、ミシュランガイド公式Webサイトとアプリで掲載するほか、書籍を発売した。書籍の価格は3498円。

 掲載件数は過去最多の504軒で、東京は今年も世界で最も多くの星を獲得した都市となった。また、持続可能なガストロノミーに対し、積極的に活動しているレストランへ光を当てるミシュラングリーンスターも世界で最も多い11軒だった。

掲載件数は過去最多の504軒