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ブロンコビリー、牛1頭から約2kgしか取れない貴重な肩ロースを使った「炭焼きぶつ切りロースステーキ」
「バイヤーズセレクション2024」第1弾
2024年1月25日 08:00
- 2024年1月26日 発売
ステーキハウス ブロンコビリーは「バイヤーズセレクション2024」第1弾として「炭焼きぶつ切りロースステーキ」を期間限定で1月26日から販売する。
バイヤーズセレクションはバイヤーが厳選する希少かつ食味に優れた肉だけを集めたメニューで、今回は牛1頭から約2kgしか取れない、やわらかく濃厚な味わいが特徴の肩ロースを使った「炭焼きぶつ切りロースステーキ」を提供。さらに、「炭焼きがんこハンバーグ」とセットの「炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼きぶつ切りロースステーキ」も用意する。
ステーキハウス ブロンコビリー「炭焼きぶつ切りロースステーキ」
・「炭焼きぶつ切りロースステーキ［150g/300g］」（150g 1628円/300g 2480円）
・「炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼きぶつ切りロースステーキ［ハンバーグ125g＋ステーキ150g］」（2068円）
セットメニュー
単品メニューと一緒に選べるセットメニューは2種類用意している。
ブロンコセット
価格： 上記単品メニューに＋660円
内容： 新鮮サラダバー、魚沼産コシヒカリ大かまど、ごはん（またはパン）、たまごスープ
新鮮サラダバーセット
価格： 上記単品メニューに＋550円
内容： 新鮮サラダバー
※一部「ほっとバー」実施店舗は「ブロンコセット」が770円、「新鮮サラダバーセット」が660円