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サンマルクカフェ、カカオ70%の「生地から作るチョコクロキット」発売
2024年1月26日 09:15
- 2024年1月27日 発売
サンマルクカフェ(サンマルクイノベーションズ)は、オンラインストアと手作りチョコクロキット専門店「The ChocoCro Atelier(ザ・チョコクロアトリエ)」で、バレンタイン向け商品「生地から作るチョコクロキット(ハイカカオ70%)」を1月27日から販売する。
家庭で生地から焼成までオーブンレンジで簡単に作れる材料のセットで、1箱10セット入りで価格は2380円(送料別)。
カカオ70%ながら甘さと苦味のバランスがよい本格ビターチョコレートで、国際フェアトレード認証チョコレートでもあるハイカカオチョコレートを使用。フィトケミカル(ポリフェノール)が含まれ、「血圧低下」「動脈硬化予防」「老化防止」などの効果が期待できるとされている。