スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、5周年記念の「エスプレッソ」2種発売

スターバックス リザーブ ロースタリー 東京「ロング ブラック」（左）と「エスプレッソ トゥワイスアップ」（右）

　スターバックスコーヒージャパンは、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京の開業5周年を記念して、スターバックスの原点という「エスプレッソ」の醍醐味を詰め込んだ、こだわりのエスプレッソビバレッジ2種を2月28日に発売する。

「ロング ブラック」と「エスプレッソ トゥワイスアップ」の2種類をロースタリー 東京限定で限定販売。価格はいずれも店内が750円、持ち帰りが736円。

　ビバレッジ商品開発グループマネージャーの清水拓氏は「『ロング ブラック』は、ファーストシップ（最初のひと口）で豊かに漂うエスプレッソの香りと風味の感動を皆さまと分かち合うためにお届けする1杯です。そのひと口には、完璧なエスプレッソショットだけに浮かぶ黄金色の泡『クレマ』の繊細で柔らかい口当たりと、キャラメルのような甘みが感じられるはずです」とコメントしている。

「エスプレッソ トゥワイスアップ」については「ウィスキーの楽しみ方の1つである『トゥワイスアップ』（ウィスキーに同量の水を加える飲み方）にヒントを得ました。ウィスキー本来の特長を引き立てるこの手法のように、エスプレッソも、ほんの少しのホットウォーターと合わせることで、その芳醇な香りや風味などの個性が豊かに花開きます」とのこと。