ほっともっと、新デザイン店舗で限定メニュー「BENTOバーガー」販売

新デザイン店舗限定のBENTOバーガー。左が「のり弁バーガー」、右が「チキン南蛮バーガー」

　プレナスは、Hotto Motto（ほっともっと）の新デザイン店舗の1号店となる戸越駅前店を9月3日にオープンする。

　新デザイン店舗では、「ニッポンのお弁当を、愉しく。」をテーマに掲げ、“手づくり”で“あたたかい”といった従来の提供価値に加え、新たに“楽しさ”や“ワクワク”といった要素が取り入れられている。

　店舗のロゴマークは、背景を赤くすることで、街中で赤い看板が目に入ると同店をイメージされるようになりたいという想いが込められており、文字と並んでツヤツヤした米が描かれ、同社のごはんに対するこだわりが表現されている。

店舗の外観

　店内は英語のメッセージやネオンサインなどで装飾され、ポップな印象になっており、店内に入ってすぐの場所に商品を陳列する什器を設置することで選ぶ楽しさを演出。欲しい商品が棚にない場合は、カウンターや店頭のタブレットから注文することもできる。

　また、新デザイン店舗限定のメニューとして、「BENTOバーガー」や和スイーツ、健康を意識したサラダ、ホットスナックが販売される。

　BENTOバーガーは、同店で人気の「のり弁当」や「チキン南蛮弁当」をライスバーガーにアレンジし、ワンハンドで食べられるようにしたもの。「のり弁バーガー」（380円）、「チキン南蛮バーガー」（420円）の2種類を店内で調理して提供する。

　和スイーツについては、ごはんとの相性を考慮し、「北海道産小豆使用 つぶあん豆大福」（150円）、「もっちり黒糖わらび餅（こしあん入り）」（150円）、「ちょこ大福」（180円）をラインアップ。

　サラダでは「ベーコン入りポテトサラダ」（200円）、「7品目具材のひじき煮」（220円）、「コーンコールスロー」（220円）、ホットスナックでは「北海道産じゃがいも使用 ほくほく牛肉コロッケ」（150円）、「ささみフライドチキン」（220円）といったメニューが用意されている。