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セブン-イレブン、ハロウィン仕様の“まっくろ”ティラミス/チーズケーキ/もこなど「モノクロスイーツ」発売
2024年10月8日 11:53
- 2024年10月13日から順次販売
セブン-イレブン・ジャパンは、ハロウィン仕様の「黒」がテーマのスイーツやパンなど「こわかわハロウィン」商品を10月13日から順次販売する。
クックパッドが毎年発表する「食トレンド予測 2024」に「モノクロスイーツ」がノミネートされた。モノクロスイーツとは、韓国発でブラックココアや竹炭のパウダー、黒ごまなどの黒い食材、生クリームやホワイトチョコレートなどの白い食材を使用し、見た目をモノクロに仕上げたスイーツのこと。
都内を中心に、黒いカフェラテや黒いロールケーキなどさまざまなモノクロスイーツを取り扱うカフェもオープンし、話題となっているという。
セブン-イレブン「こわかわハロウィン」
スイーツ
・「まっくろココアチーズケーキ」： 267円（10月13日から順次販売）
絶妙な焼き加減でなめらかな食感のチーズケーキに仕上げた。ブラックココアなどを使い、黒い見た目を表現しながら、底面には細かく砕いたブラックココアクッキーを使用することで、異なる食感も楽しめる。
・「まっくろココアティラミス」： 302円（10月13日から順次販売）
ブラックココアを加えたティラミスムース・ココアスポンジで、黒い見た目のティラミスに仕立てた。ふわっと軽いティラミスムースとビターなコーヒーが相性抜群という。
・「まっくろココアもこ」： 205円（10月15日から順次販売）※沖縄県を除く
大人気のもこシリーズから、まっくろスイーツが登場。ブラックココアに練乳やホイップを合わせたミルクココアクリームをもっちり食感のもこ生地に詰め、濃厚でコクのある味わいが楽しめる。
パン
・「チョコプレッツェル」： 194円（10月14日から順次販売）※沖縄県は10月21日週から販売予定
今人気のプレッツェル形状で、チョコチップとチョコフレークを使用した、チョコ感をしっかり感じられるデニッシュ生地にシュガーソルトをトッピングした。甘すぎずビターな大人の味わいに仕上げた。
・「ブラックオムレット」： 203円 ※沖縄県を除く
片手で気軽に楽しめるオムレット。ふわもち食感の生地とコクのあるホイップとの一体感を楽しめる。
