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カルディで買える！ マンネリ回避の「鍋つゆ」紹介
2024年11月28日 17:13
冬はやっぱりお鍋でしょう！ ということで、カルディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM・キャメル珈琲）で買える「鍋つゆ」を紹介します。作りたい分だけ楽しめるポーションタイプや、変わり種、手軽に作れて〆まで楽しめる、マンネリ回避のアイテムがそろっています。
蟹の旨味をぎゅっと詰め込んだ「もへじ 蟹白湯鍋つゆ」
価格： 321円
蟹みそエキスをはじめ、3種類の風味の異なる蟹エキスを使用した、まろやかな白湯鍋つゆ。〆には、ラーメンや雑炊がおすすめという。
豚骨の旨みと味噌のコク「もへじ 味噌仕立て とんこつ鍋」
価格： 235円
豚骨スープに味噌を加え、コクと旨味を引き出した。アクセントの生姜とネギ、にんにくの香味油が食欲そそる味わいとなっており、〆は麺を入れてラーメンとして楽しめる。
日本三大美味鶏の旨み「もへじ 比内地鶏鍋の素」
価格： 318円
秋田県産「比内地鶏」の旨味が溶け込んだ、優しい味わいの鍋の素。鶏肉、ごぼう、まいたけ、ねぎを入れて、お好みできりたんぽやせりを加えると秋田の郷土料理「きりたんぽ鍋」ができる。
トマト缶と合わせて作る「オリジナル チリトマ鍋の素」
価格： 213円
トマト缶と合わせて作るチリトマ鍋の素。スパイスとトマトの酸味のバランスが絶妙な味わいで、具材は、キャベツや鶏肉、きのこなどがおすすめという。〆は、ご飯とチーズを入れてリゾットにできる。
国産のどぐろエキス使用の「もへじ のどぐろだし寄せ鍋つゆ」
価格： 321円
国産のどぐろだしの濃厚な旨味が凝縮された鍋つゆ。上品な風味とコクのあるだしが具材の味をさらに引き立て、豚バラ肉や白身魚のほかに、好みで鶏肉やつみれを入れるのもおすすめという。
お手軽トムヤムクン風味の鍋「オリジナル 鍋ポーショントムヤムクン」
価格： 349円
作りたい分だけ楽しめる、1人前ポーションタイプの鍋つゆ。エビの旨みにハーブの香りが効いたトムヤムクン風味の鍋が手軽にできる。具材は、えび、もやし、マッシュルームや水菜がおすすめという。
