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ファミマ、「味仙本店」監修「台湾ラーメン」「台湾ミンチまん」など限定発売
2024年12月8日 07:00
- 2024年12月10日 発売
ファミリーマートは「味仙本店」監修の「台湾ラーメン」「台湾ミンチとニラもやし(ビーフン入り)」などを東海・北陸・甲信地方のファミリーマート約3700店で、カップ麺「味仙本店監修 台湾ラーメン エイリアン」を全国のファミリーマートで12月10日に発売する。
「味仙本店」は創業1962年の元祖台湾ラーメンの店で、名古屋市内を中心に複数店舗を展開し、台湾料理でありながら名古屋めしの代表格となっている。ファミマでは、「味仙本店」監修の、唐辛子の辛味とニンニクの旨みがクセになる辛旨スープが特長のカップ麺を2024年6月から定番化。さらに、挽肉のうまみと鶏がらのきいた醤油スープに、別添の唐辛子で自分好みの辛さに調整可能な、店の味を本格的に再現した冷凍食品を12月3日から販売している。
ファミマ×味仙本店の東海・北陸・甲信地方限定商品
味仙本店監修 台湾ラーメン
価格: 598円
「味仙本店」の看板メニューで、鶏ガラの旨みをきかせた醤油ベースのスープに、唐辛子とニンニクが特長の台湾ミンチを合わせた。
味仙本店監修 ニンニクチャーハン大盛 350g!
価格: 498円
「味仙本店」の人気メニューで、パンチのある「ニンニク感」が食欲をそそる、大盛タイプのチャーハンとなっている。
味仙本店監修 台湾ミンチとニラもやし(ビーフン入り)(448円)
価格: 448円
ビーフン炒め、ニラもやしの上に、唐辛子とニンニクをラードや胡麻油等で炒め、香りを引き出した台湾ミンチを合わせた。