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大戸屋、定食メニューを新たに追加。「季節の野菜と豚と鶏つくねの黒酢あん」など
2025年4月1日 16:44
- 2025年4月1日～
大戸屋は4月1日、大戸屋ごはん処のメニューをリニューアルした。今回のリニューアルでは小鉢に加え、定食メニューも新たに追加されている。
大戸屋ごはん処 定食新メニュー
季節の野菜と豚と鶏つくねの黒酢あん
価格：
1360円（定食価格）
1270円（単品価格）
豚の唐揚げと鶏つくね、季節野菜の旨みを黒酢あんが引き立てる一品。野菜はその時々の旬のものを使用しており、旬の美味しさが楽しめる。
月見鶏すき焼き重
価格：
1190円（定食価格）
1150円（単品価格）
甘からいタレを染み込ませた鶏肉を、白菜、豆腐、しめじ、白滝と一緒にじっくり煮込んだすき焼き重。生玉子を絡めることで、濃厚な味わいがさらに引き立つ。
三元豚のヒレカツ
価格：
1450円（定食価格）
1360円（単品価格）
肉質がやわらかく、きめ細やかな三元豚ヒレ肉を、注文を受けてから揚げるヒレカツ。パン粉には、大戸屋こだわりの生パン粉を使用しており、サクッとした食感と、しっとりとした肉の旨みが口に広がるとのこと。また白ごまをかけると、味変を楽しめる。
豚肩ロースの唐揚げ～胡麻にんにくダレ～
価格：
1190円（定食価格）
1100円（単品価格）
豚の肩ロースの唐揚げに、酸味のあるピリ辛胡麻ダレをかけて仕上げた。タレのにんにくの香りが、ご飯とよくマッチする。
国産牛のスタミナ鉄板焼き
価格：
1450円（定食価格）
1360円（単品価格）
熱々の鉄板に、ジューシーな国産牛とたくさんの野菜が乗った、にんにくが香る一品。生玉子を絡めると味にまろやかさが加わる。
さばの竜田揚げ～もろみ醤油の香味ねぎダレ～
価格：
1190円（定食価格）
1100円（単品価格）
サクサク食感のさばの竜田揚げに、香味ねぎダレをかけて仕上げた。タレに使われたもろみ醤油のコクと甘みが、サバの旨みをより引き立てる。
