サントリー「FROM FARM」、山形・上山のぶどうを100％使った日本ワイン2種発売

サントリー「SUNTORY FROM FARM かみのやま メルロ 2021」「同 かみのやま メルロ＆カベルネ・ソーヴィニヨン 紅（べに）のかなで 2022」

　サントリーは、日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」から「SUNTORY FROM FARM かみのやま メルロ 2021」と「同 かみのやま メルロ＆カベルネ・ソーヴィニヨン 紅（べに）のかなで 2022」を9月9日に発売する。

　同ブランドでは「FROM FARM（すべては畑から）」のコンセプトのもと、100年以上日本の風土と向き合い、磨き上げた栽培・醸造技術でワイン作りに取り組んでいるもので、今回は山形県上山市でつくられたぶどうを100％使用した“日本ワイン”を展開する。

SUNTORY FROM FARM かみのやま メルロ 2021

品目： 果実酒
容量： 750mL
アルコール度数： 12.5％
タイプ： 赤/ミディアムボディ

　昼夜の寒暖差の大きさや水はけのよい土壌によって育まれた凝縮感のあるメルロを使用した赤ワイン。さくらんぼやすぐりのような香りや豊かな果実味、心地よい余韻を楽しめる。

SUNTORY FROM FARM かみのやま メルロ＆カベルネ・ソーヴィニヨン 紅のかなで 2022

品目： 果実酒
容量： 750mL
アルコール度数： 13％
タイプ： 赤/ミディアムボディ

　上山市産のメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンの原酒をアッサンブラージュ（混ぜ合わせ）することで、香りと味わいにふくらみをもたせた。赤や黒の果実を思わせる上品な香りや味わいを感じられるようにしている。