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やよい軒、牛肉とちゃんぽん麺をさっぱりジャポネソースで味わう「牛バターちゃんぽん焼定食」

  • 編集部：二村 茜

2025年7月29日 13:07

2025年8月5日 発売
やよい軒「牛バターちゃんぽん焼定食」（1150円）

　やよい軒（プレナス）は、鉄板を使ったメニューを展開する「TEPPAN FAIR（鉄板フェア）」の第3弾として、「牛バターちゃんぽん焼定食」を8月5日に発売する。

牛バターちゃんぽん焼定食

価格： 1150円、お肉2倍 1550円
　香ばしく焼き上げた牛肉ともちもちのちゃんぽん麺を、熱々の鉄板で提供する一品。2種類の本醸造醤油をベースにたまねぎ・にんにく・しょうが・大根・人参などの香味野菜の旨味を加え、さらにレモンピューレと酢を効かせたさっぱりとしたジャポネソースが、酸味のアクセントになっている。

　別添のミル付きブラックペッパーを挽いてかければ、味わいの変化も楽しめる。また、肉をたっぷり食べたい人向けに牛肉が2倍盛りの「【お肉2倍】牛バターちゃんぽん焼定食」も用意した。

【お肉2倍】牛バターちゃんぽん焼定食（1550円）